理想の台所とは

このブログで言う「理想の台所」とは，

• 値段が安い
• 使いやすい
• ものぐさでよい

を満たすキッチンを指します。

良いものだけど値が張る，カッコイイけど使いにくい，便利だけれど手入れがタイヘン，そういうものは理想ではないということです。

安くて，便利で，ずぼらでも大丈夫な理想の台所とはーー。主夫歴25年超の経験がたどり着いた知恵や道具を，建築から小物まで，書き連ねてまいりましょう。